以前、
この記事を読んでから、もうこのお店が気になって気になって。
密かに今度バリに行ったら行きたい店No.1でした。
テ・タリッも美味しそうだし、ロティも気になる〜!
という訳で、ウキウキしながらバイクでgo!
でも場所を把握するまで一苦労。黄色い看板を目印に。
一度は定休日にやられました(注:土曜日です)。
次に来た時は写真に載ってたお兄さんがいて、ちょっと感激。
典型的なワルンのスタイルだけど、明るくて綺麗なお店です(タイルがカワイイ)。

こちらが噂のテ・タリッ。
マレーシアでは有名みたいですが、私は初めてでした。
この時はお客さんは私1人しかいなかったんだけど、お兄さんの目の前に
座ったので、作り方をじっくり観察。
彼がとってもステキ。物腰が柔らかでインドネシア人っぽくない。
始めは手元を見てたんだけど、そのうちお兄さんばっか見てた(爆)。

そして忘れちゃいけないロティ。
こちらは正真正銘、インド人のおっさんが焼いてくれます。
これはもう期待度120%に加え、今回のベストenak賞をあげちゃう!
(インドネシア料理じゃないし・・・)
ロティとはいうけど、パンみたいな感じじゃないです。
薄くてパリパリしてて香ばしい!ナンを伸ばして油多めで焼いたって感じ?
この食感は是非実際に味わってみて下さい。
私が頼んだのはシナモン味だったので、アップルパイ食べてるみたい。
ボリュームたっぷりなので、1人で1枚は無理かも。
でも大丈夫。余ってもブンクスしてもらえます。
ミニサイズのインドカレー(こちらも美味い!)がセットでついてくるので、
ホントは甘いのよりプレーンとかケジュ(チーズ)とかの方がいいのかも
しれないけどね。
おみやげに私はマルタバ・インディアも頼んだけど、これは普通のマルタバの
方が好きかな。
それとテ・タリッ。
味は濃厚で美味しいんだけど、ホットだと何度もタリってる(笑)間にちょっと
冷めてしまうような・・・それを言ったらおしまいなんだけど。
あと練乳たっぷりなのも気になるところ(汗)。
私が帰る頃、家族客が大勢でやってきました。常連さんのご様子。
まだオープンしてそんなにたってないみたいだけど、確実にリピーターが
増えてるみたいですね。
いいなぁ、私も毎日来たい!
お値段も手頃だし、気軽に通いたいステキなお店です。
今月号の
「バリフリーク」にも載ったので、さらに人気が出そうですね。
こちらにも情報が。
同じのが書いてあってびっくり〜♪
マレーシアへ行ったとき、運転手さんがロティにツナが入ったのを食べててすごく美味しそうだったのを覚えてる。
マレーシアの料理ってバリと似てるよね。
バイクがあるといいね〜!
私たちなんて1ヶ月もいたのに、おんなじとこウロウロしてただけ。
今度は借りてみようかな♪